白菜,干豆腐,黄瓜,胡萝卜,海带,粉丝,喷鼻菜,料酒油,盐,味精,白糖,陈醋,喷鼻油,蒜,干辣椒
起首我们将白菜清洗清洁,用刀切当作丝,豆腐干,海带,胡萝卜与黄瓜全数切丝,放入盆中备用
然后我们将粉丝放入热水中煮熟捞出,在凉水中冲凉,控干水分,放入盆中
接着我们起头调味,放入适量的盐,味精,白糖,再倒入两勺陈醋,一点喷鼻油,再放入一些蒜末与喷鼻菜,倒入适量的辣椒油
然后我们在锅中烧油,放入干辣椒,烧热今后将热油淋入盆中,带上手套抓拌平均
最后装入盘中,酸辣爽口的凉拌白菜丝就建造完当作啦!
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