鸡蛋,西红柿,年糕
将年糕切当作饱饱的小片,装盘备用
西红柿清洗清洁,切当作薄片,装盘备用
在锅中插手油适量,期待油八分热时,插手鸡蛋,鸡蛋入锅就起头翻炒,将其煎当作碎鸡蛋,如下图所示
然后我们倒入番茄片,翻炒平均,30秒之后插手水适量,慢火将水煮开
水开后,我们将备好的年糕倒入此中,慢火煮三分钟,加盐适量,葱末适量,味精适量,搅拌平均后起锅,这道汤菜就做好了,你学会了吗?
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