西红柿鸡蛋年糕汤怎么做

西红柿中含有丰富的胡萝卜素,维生素B,C,具有抗氧化的能力,还可以保护心血管,鸡蛋汁中含有丰富蛋白质,年糕意味着年年有余,今天小编就带大家学习一下西红柿鸡蛋年糕汤的做法。

东西/材料

鸡蛋,西红柿,年糕

操作方式

  • 01

    将年糕切当作饱饱的小片,装盘备用

  • 02

    西红柿清洗清洁,切当作薄片,装盘备用

  • 03

    在锅中插手油适量,期待油八分热时,插手鸡蛋,鸡蛋入锅就起头翻炒,将其煎当作碎鸡蛋,如下图所示

  • 04

    然后我们倒入番茄片,翻炒平均,30秒之后插手水适量,慢火将水煮开

  • 05

    水开后,我们将备好的年糕倒入此中,慢火煮三分钟,加盐适量,葱末适量,味精适量,搅拌平均后起锅,这道汤菜就做好了,你学会了吗?

  • End
  • 发表于 2018-03-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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