起首我们需要取适量面粉,量的几多按照人数和胃口而心猿意马,面粉种类最好选用高筋面粉,如许做出来的面包会更好吃。
然后,我们在面粉里插手牛奶、鸡蛋,黄油、盐、糖和酵母。牛奶、鸡蛋等按照小我口胃心猿意马量,盐和糖按一比一的比例就好。加好材料之后,就要和面,材料和谐平均,没有疙瘩就行。
面调好后,我们盖上东菱面包机1028的盖子,然后期待20-30分钟,当面团发酵致两倍年夜的时辰,就申明面已经发好了。
启动面包机的烘焙功能,大要一个小时就能做好。在烘焙过程中可以在面包概况刷上一层蜂蜜或者鸡蛋清,还可以撒上肉松,如许面包的口感会更丰硕。
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