青萝卜咸菜的做法
在饭店尝过后觉得回味无穷，其实在这道菜很简单，在家里也可以做的。
东西/材料
青萝卜，盐，白糖，醋，蒜，姜
操作方式
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01
青萝卜去皮，切当作丝放在碗里，并插手适量的盐腌渍一个小时摆布。一个小时辰把水沥干，放一旁备用。
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02
把萝卜条放到一个平展的物体概况，或者阳台通风的处所，只要能把它晾干就行。但不要太干，感受焉了就行。
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03
把蒜和姜切片，筹办适量的醋，白糖和盐，一路插手锅中，年夜火烧开转小火熬制3分钟摆布。然后放在一旁晾凉。
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04
最后，筹办一个玻璃容器，滚水烧开消毒后晾凉。将筹办好的萝卜条和熬制的醋汁一路插手进去，注重醋汁要淹过萝卜条。密封放上一个礼拜，甘旨就出炉了！
- End
- 发表于 2018-03-26 00:00
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- 分类：健康生活
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