萝卜牛杂的做法
冬天吃一碗热腾腾的萝卜牛杂是最棒的啦，想知道萝卜牛杂怎么做吗？小编来教你。
操作方式
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01
起首筹办的食材有：牛杂适量，白萝卜，食用油，盐，豆瓣酱，生抽，料酒，姜，蒜，葱，八角，桂皮，干辣椒适量，喷鼻菜（看小我口胃筹办）。
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02
然后将牛杂处置好，装盘备用；姜切当作片状；蒜切碎；白萝卜切当作块状；干辣椒剪当作小段；喷鼻菜洗清洁切好；
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03
锅中插手适量的食用油，期待油热后，插手年夜蒜，生姜片，豆瓣酱，干辣椒进行炒料，记住不要炒糊了，期待喷鼻味披发后，放入筹办好的牛杂，插手料酒一路炒。
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04
然后盛半锅水，插手桂皮，八角，生抽等，烧开后插手白萝卜，小火煮1个小时摆布，起锅撒上喷鼻菜就可以了。
- End
- 发表于 2018-03-26 00:00
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- 分类：健康生活
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