怎样熬猪油才又白又香

吃面或者炒菜时我们都会用到猪油,如果猪油不够白,可能会影响我们的食欲,若其不够香,做出来的菜肯定也会大打折扣,那么,怎样才能做出又白又香的猪油呢?

操作方式

  • 01

    选择方才出肚的猪板油,将杂质去除。

  • 02

    然后将猪油切当作小块,

  • 03

    将锅烧热,在锅中的水汽的蒸发后插手猪油,再加一些葱,姜,蒜,慢火熬

  • 04

    待猪油渣当作金黄色时即可停火,如下图所示

  • 05

    然后我们将油渣捞出,将油装在一个容器中,再加一点点盐进去,搅匀,精美至其凝固,又白又喷鼻的猪油就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-03-14 00:00
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  • 分类:健康生活

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