大白菜伴鸭心
鸭心的营养价值非常高，经常食用起到补心、补血的保健作用，大白菜伴鸭心这道菜味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
鸭心150克，年夜白菜1棵，姜蓉、蒜米适量，1勺耗油，1勺生抽，1勺料酒。
操作方式
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01
把鸭心洗清洁切开边。
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02
姜蓉、蒜米、耗油筹办好。
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03
鸭心里加适量的盐、姜蓉、耗油。
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04
加1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
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05
年夜白菜洗清洁切当作丝。
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06
开仗下油。
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07
放白菜丝进去，加适量的盐。
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08
翻炒至软，盖上盖子焗4分钟。
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09
打开翻炒一下上碟。
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10
再开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻。
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11
然后放腌好的鸭心进去翻炒。
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12
然后加2小勺水，盖上盖子小火焗4分钟。
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13
打开盖子年夜火收汁20秒熄火，把食材铲铺到白菜面上就可以了。
- End
- 发表于 2018-03-14 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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