1,杏鲍菇 2,葱 3,蒜末 4,蚝油 5,生抽 6,陈醋 7,老抽 8,麻油
将杏鲍菇洗清洁切当作片备用。
将杏鲍菇切花刀备用,如许做是为了能让杏鲍菇更入味。
蒜头切当作末,锅中倒入适量油,倒入蒜头爆喷鼻。
比及蒜头爆喷鼻到焦黄色,将杏鲍菇倒入翻炒一会。
倒入适量的开水焖一会,开水不消多,一点点就够了。
再倒入由生抽,老抽,蚝油,麻油,陈醋调好的酱汁,焖至收汁即可。
最好插手葱段,翻炒一会之后装盘即可食用。
甘旨下饭的葱烧酱汁杏鲍菇就完当作了。
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