简单美味的葱炒蛋的家常做法

这是一道配饭,孩子百吃不厌,简单又美味的家常配菜,刚要学美食的新手,可以用这个来征服你的家人哦。

东西/材料

鸡蛋4个 葱3到4根 生姜少量 少许盐 少许生抽

操作方式

  • 01

    备好的鸡蛋、姜和葱,先将葱洗清洁分段切末备用,少量的姜先切薄片再切丝最后切末备用。

  • 02

    先把鸡蛋打在盘里搅拌平均,再插手少许盐,少许酱油再搅拌平均。

  • 03

    把切好的葱姜末放入鸡蛋中搅匀备用

  • 04

    锅里倒适量油,烧至七层热,手放在油四周有热感就可以了

  • 05

    油锅有热感后,倒入鸡蛋液,等个几秒钟,再用筷子慢慢从边上往中心划

  • 06

    划至当作小块状就当作型并熟透了

  • 07

    然后再插手葱花,翻炒平均后就可以直接出锅了

  • 08

    最后装盘结果,是不是流口水了呢?

  • End

出格提醒

调料直接加在蛋液里面搅拌平均再去炒,再会更入味,若是先炒蛋再加调料会不怎么入味的哦

  • 发表于 2018-03-14 00:00
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  • 分类:健康生活

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