我如何使杜坎饮食适合素食者(Adapt the Dukan Diet for Vegetarians)？

杜坎饮食，被称为高蛋白饮食，在很多情况下都适合素食者。由于素食者的杜坎饮食仍含有大量蛋白质，因此有必要用替代性的蛋白质替代肉类，而不是原来的杜坎饮食。吃鱼的素食者，被称为Pessetarians，或鸡蛋和奶制品，被称为乳蛋素食...

杜坎饮食，被称为高蛋白饮食，在很多情况下都适合素食者。由于素食者的杜坎饮食仍含有大量蛋白质，因此有必要用替代性的蛋白质替代肉类，而不是原来的杜坎饮食。吃鱼的素食者，被称为Pessetarians，或鸡蛋和奶制品，被称为乳蛋素食主义者，比那些素食主义者要容易得多。Dukan饮食有四个阶段，素食者和素食者都需要更换蛋白质。

Dukan饮食第二阶段建议少量燕麦麸。如果你吃一些类型的肉，鱼，奶制品和鸡蛋，那么你对素食者的杜肯饮食就没有问题了。那些饮食更严格的人可能会发现杜坎饮食更具挑战性，因此，你必须寻找对你有用的瘦肉精蛋白质来源。如果你担心过多地限制卡路里摄入而变得不健康，那么在开始节食之前，最好先咨询一下饮食顾问或医生。

在杜坎减肥法的第一阶段，可以吃鸡蛋来代替肉中的蛋白质。在第一阶段，也就是所谓的攻击阶段，根据你的饮食习惯，你会用海鲜、鸡蛋、奶制品和豆制品中的蛋白质来代替大部分的肉。每个阶段的时间长短取决于个人的饮食目标，但也包括每天适量的燕麦麸。可接受的海鲜包括非脂肪鱼类和贝类，如虾、蟹和贻贝。这一阶段也可包括乳制品来源，如松软干酪和大豆来源，如豆腐在下一个阶段，也就是巡航阶段，你会有几天只吃瘦肉精的蛋白质，同时还要吃蔬菜和燕麦麸。从这一点开始，素食主义者的杜坎饮食法因为添加了蔬菜而变得更加容易。第三阶段被称为巩固阶段，包括你想吃多少瘦肉蛋白和蔬菜。你也可以开始在你的饮食中添加面包，每周吃一顿你想吃什么就吃什么的庆祝餐无论何时，你都要尽可能多地摄入蛋白质，这意味着你要尽可能多地摄入蛋白质，这意味着你必须坚持一周的饮食计划/>白干酪是杜坎饮食中的素食选择。