“半生不熟”是什么意思(What "Half-Baked" Mean)？
"半生不熟"是一个英语表达，用来形容任何似乎是仓促或不恰当地创造出来的东西。它通常用来指一个不充分的想法或计划，如短语"半生不熟的想法"。这句话起源于烹饪界，大多数菜谱都要求在烤箱里放一段时间才能达到最佳品质。...
"半生不熟"是一个英语表达，用来形容任何似乎是仓促或不恰当地创造出来的东西。它通常用来指一个不充分的想法或计划，如短语"半生不熟的想法"。这句话起源于烹饪界，大多数菜谱都要求在烤箱里放一段时间才能达到最佳品质。如果在这段时间之前把一道菜从炉子里拿出来，它的味道和食品安全性可能会受到影响。这句话至少从17世纪开始就在英语世界中使用了。
有些食物必须彻底煮熟，以去除可能导致食物中毒的病原体。烘焙包括长时间用低热烹调食物。这是最好的方法准备面包、蛋糕和其他糕点。各种各样的烘焙方法也可以用来准备许多其他种类的食物。烘焙是一种古老的食物制备方法，古罗马人和其他文明使用砖石炉甚至火坑。成功烘焙的关键是热量和时间的结合；如果这两个要素中的任何一个都不够，这道菜就不能完全煮熟。作为英语用法的标准参考，《牛津英语词典》（Oxford English Dictionary）将"半生不熟"一词追溯到1613年。当时或现在，它的含义对于任何一个对食物准备有初步知识的人来说都是很清楚的。它可以指任何不完整、不充分或部分处于原始状态的东西。和食物一样，半生不熟的东西可能只是不方便或完全危险的。有些食物，尤其是肉类，必须彻底煮熟，以去除可能导致食物中毒的微生物和其他病原体。来自英国康沃尔省的一个古老的说法是：愚蠢的人"只有半生不熟，放在面包里，和蛋糕一起拿出来"这是指糕点所需的烘焙时间较短。用于计划或想法时，这一短语通常意味着计划尚未充分考虑，尤其是其长期结果或后果。在大多数情况下，并不意味着计划可以通过进一步的"烘烤"而得到改善，相反，它应该被抛弃，取而代之的是一个更好更完整的想法。这句话经常被用于喜剧中。加里·拉森的漫画《在上帝的厨房》中，展示了上帝将地球从烤箱中取出并思考，1998年戴夫·查佩尔拍摄的一部关于吸食大麻的电影的片名中也使用了这个短语，这是俚语"baked"的一个双关语，意思是"很兴奋"。在1967年的经典电影《毕业生》（The Graduate）中，达斯汀·霍夫曼（Dustin Hoffman）扮演的角色被他的父亲问到是否有一个想法是"一点点"霍夫曼回答说："哦，不，爸爸，完全烤好了。"。
有些食物必须彻底煮熟，以去除可能导致食物中毒的病原体。烘焙包括长时间用低热烹调食物。这是最好的方法准备面包、蛋糕和其他糕点。各种各样的烘焙方法也可以用来准备许多其他种类的食物。烘焙是一种古老的食物制备方法，古罗马人和其他文明使用砖石炉甚至火坑。成功烘焙的关键是热量和时间的结合；如果这两个要素中的任何一个都不够，这道菜就不能完全煮熟。作为英语用法的标准参考，《牛津英语词典》（Oxford English Dictionary）将"半生不熟"一词追溯到1613年。当时或现在，它的含义对于任何一个对食物准备有初步知识的人来说都是很清楚的。它可以指任何不完整、不充分或部分处于原始状态的东西。和食物一样，半生不熟的东西可能只是不方便或完全危险的。有些食物，尤其是肉类，必须彻底煮熟，以去除可能导致食物中毒的微生物和其他病原体。来自英国康沃尔省的一个古老的说法是：愚蠢的人"只有半生不熟，放在面包里，和蛋糕一起拿出来"这是指糕点所需的烘焙时间较短。用于计划或想法时，这一短语通常意味着计划尚未充分考虑，尤其是其长期结果或后果。在大多数情况下，并不意味着计划可以通过进一步的"烘烤"而得到改善，相反，它应该被抛弃，取而代之的是一个更好更完整的想法。这句话经常被用于喜剧中。加里·拉森的漫画《在上帝的厨房》中，展示了上帝将地球从烤箱中取出并思考，1998年戴夫·查佩尔拍摄的一部关于吸食大麻的电影的片名中也使用了这个短语，这是俚语"baked"的一个双关语，意思是"很兴奋"。在1967年的经典电影《毕业生》（The Graduate）中，达斯汀·霍夫曼（Dustin Hoffman）扮演的角色被他的父亲问到是否有一个想法是"一点点"霍夫曼回答说："哦，不，爸爸，完全烤好了。"。
- 发表于 2020-09-04 08:39
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