茴香圆葱炒鸡蛋的家常做法
茴香质地脆嫩，香气浓郁。圆葱肉质柔嫩，汁多淡辣。鸡蛋营养味美。用茴香与圆葱，鸡蛋一起同炒，清新爽口，色香味浓，口感极佳，风味独特。下面介绍茴香圆葱炒鸡蛋的家常做法。
操作方式
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01
茴喷鼻收拾清洗清洁，控干水分，切当作段。
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02
圆葱去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作丝。
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03
鸡蛋打入盘中，搅拌当作鸡蛋液。
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04
切好葱，姜，备用。
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05
鸡蛋用锅炒出来，炒至八分熟，盛出备用。
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06
锅里放入油加热，油热后放入葱，姜爆锅。放入圆葱翻炒，放入五喷鼻粉，少许酱油，少许料酒，滴少许醋。
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07
圆葱炒至六分熟，放入茴喷鼻翻炒，放入盐。炒至茴喷鼻变软，刚出亮光，放入炒好的鸡蛋。
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08
鸡蛋略翻炒一下，放入少许味精，关火出勺。
- End
- 发表于 2018-12-04 00:00
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- 分类：健康生活
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