切一些瘦肉条,用生抽蚝油腌制几分钟,锅里到油,烧热之后加一点葱姜末,下入肉条翻炒。
肉条翻炒到变了颜色之后,加一点点生抽,必然要少量,然后锅里倒入开水。
水烧开之后,打进去一个鸡蛋,小火慢慢煮当作钱袋蛋,然后把面条放进去煮。
面条煮的时辰要不竭翻搅变得粘在一路,再放上一棵青菜,插手食盐调味,滴一滴喷鼻油就可以了。
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