红萝卜蒸猪小排的家常做法
红萝卜蒸猪小排是一道简单易学的家常菜，儿子特别喜欢吃。红萝卜富含红萝卜素和维生素，猪小排就是排骨，带脆骨的那几根就叫猪小排，猪小排富含蛋白质和钙，老少咸宜的一道菜式。一起来看看红萝卜蒸猪小排的家常做法。
东西/材料
猪小排、红萝卜、姜、蒜、花生油、酱油、料酒、盐
操作方式
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01
先把食材筹办好，猪小排一根、红萝卜一根、姜蒜适量。
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02
红萝卜削皮，切当作两厘米宽的圆圈外形。
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03
姜蒜切碎，备用。
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04
猪小排切小块，清洗清洁，插手适量的花生油、酱油、料酒、盐、姜、蒜，搅拌平均，腌制10分钟。
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05
然后先把红萝卜摆一圈，再把腌制好的排骨平均铺在中心。
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06
锅里提前烧开一锅水，水开后，放入红萝卜和猪小排，年夜火蒸。
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07
大要蒸20分钟，红萝卜蒸软，排骨也蒸熟，会有良多水分冒出来，也闻到浓浓的排骨蒜喷鼻味，就可以出锅，享受甘旨喷鼻甜的红萝卜排骨了。
- End
- 发表于 2018-09-17 00:00
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- 分类：健康生活
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