糖炒板栗,糖炒去壳的板栗的做法

板栗具有养胃、补肾强筋的功效,今天把去壳的板栗加白糖焖炒,炒出来的板栗清甜松香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

板栗1斤,白糖100克。

操作方式

  • 01

    板栗筹办好。

  • 02

    锅里装适量的水煮沸,然后加1勺盐,再倒板栗进去,盖上盖子,熄火焗5分钟摆布。

  • 03

    然后捞上来趁热用小刀去壳。【灼过水的板栗趁热用小刀很轻易就可以去壳的】

  • 04

    把去壳的板栗放到锅里,加100克的白糖。

  • 05

    再加小半碗水进去,盖上盖子小火焖。

  • 06

    焖到水份全数干完剩下糖液的时辰,就打开盖子翻炒。

  • 07

    翻炒到糖液和板栗酿成金黄色就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-08-30 00:00
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  • 分类:健康生活

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