一点红300克,蒜米、姜丝适量。
一点红的部门叶子后背是紫红色的。把一点红筹办好。
把一点红老梗老叶去失落,把摘下来的嫩苗放水里清洗几回,然后捞上来沥干水份。
蒜米、姜丝筹办好。
开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻。
然后放一点红进锅,加适量的盐。
年夜火翻炒2分钟摆布。
然后下几粒味精翻炒平均,熄火。
很是甘甜嫩滑的蒜爆一点红就做好了。
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