豆角,食用油,葱,酱油,盐
将豆角去失落两端的尖和两侧的筋,用清水洗清洁。
用刀将豆角切当作平均的细丝,将葱切当作小段。
锅中放入食用油,油热后,放入葱花炝锅。
葱喷鼻味出来后,将豆角丝倒入锅中,再倒入适量的酱油和盐,用铲子翻炒平均,炒豆角要多炒一段时候,把豆角炒到完全熟透,不然吃了半生不熟的豆角,轻易中毒。将豆角炒软后,就可以出锅了。
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