糯米,木灰,粽叶。
起首筹办好清洁的木灰。【要纯正木草烧出来的灰】
把木灰放置缸里加水泡1个晚上,然后过滤出灰水。
把糯米清洗清洁,然后把糯米放到灰水里泡1个晚上,捞起来沥干水份。
起头包粽子,把几片粽叶叠在一路,然后把适量的糯米放上去,堆当作小长条,然后把叶子折包起来用线绑固心猿意马。
把包好的粽子放锅里加水,水量要没过粽子煲8个小时摆布,半途要加几回水,然后拿出来晾凉后粘白糖或蜂蜜吃。【灰水粽一般比咸粽煲久点,煲到糯米全数融为一体透明状】
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!