通菜梗150克,腌制过的酸梅4粒,小米辣、蒜米适量,1勺生抽。
起首把通菜叶子摘下来,把剩下的通菜梗清洗清洁。
然后切当作半寸长的小段。
蒜米、小米辣、酸梅筹办好,然后把酸梅抓当作果泥。
开仗下油,放蒜米、小米辣进去爆喷鼻。
然后放通菜梗进去,加适量的盐、梅蓉。
翻炒至变色变软,然后加1勺生抽进去翻炒10秒摆布,熄火。【通菜梗很轻易熟所以不消炒太久,从始到终2分钟摆布就可以了】
很是甘旨又开胃的梅子通菜梗就做好了。
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