怎样自己在家做脆皮烤鸭？
想自己家里做脆皮烤鸭吗？小编告诉你一个简单制作的方法，大家可以来学一学
东西/材料
本家儿料:鸭肉 配料:甜面水（蜂蜜，白醋，水），生抽、老抽、喷鼻料、胡椒粉、油
操作方式
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01
在超市买回的鸭肉先用水洗清洁，放在热水锅里过一下水，然后捞出，如许它的皮更紧实。
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02
然后对鸭肉进行腌制，倒入生抽、老抽（为了上色）、料酒，喷鼻料，生姜片，葱（切当作段式），腌制好之后涂上甜皮水，等它晾干
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03
晾干后腌制的鸭子就起头筹办进烤箱烤了，放上锡箔纸，也可以把锡箔纸将鸭翅部门裹好就行，200度的热风烤一个小时
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04
打开烤箱，甘旨的脆皮烤鸭就做好了。
- End
- 发表于 2018-03-19 00:00
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- 分类：健康生活
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