起首筹办好要用到的鸡蛋、头水紫菜,淡干虾皮,如下图所示。
然后将虾皮提前浸泡十分钟,如下图所示。
接着将紫菜切碎,用清水冲刷一下,如下图所示。
然后把紫菜、虾皮和鸡蛋打入一个碗中,插手十毫升的清水搅拌平均,如下图所示。
接着在锅中刷油,待油冒烟,倒入一半的蛋液心猿意马型,之后再倒入别的一半的蛋液,如下图所示。
最后把鸡蛋全数卷起来,如下图所示。
鸡蛋煎好后,切当作本身想要吃的巨细,配上一碗粥真是绝配了。
一道甘旨可口的紫菜虾皮厚蛋烧就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧!
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