洋葱,肥肉,酱油,食盐,食用油,尖椒粒
起首把肥肉切当作薄片,薄片比力好熬出油。
然后把锅擦干,把肥肉片平均的铺在锅底,小火煎油。
把洋葱破当作两半,然后切丝,切的时辰蘸点凉水不会出格辣眼睛。再切一点尖椒粒。
肥肉煎的有些焦了的时辰油就出来的差不多了,煎过得肥肉吃起来不会腻。
这时再把切好的尖椒粒放入锅中一路翻炒几下。
然后倒入切好的洋葱,用铲子把洋葱搞乱开。
洋葱炒软了一些的时辰放入些许食盐和酱油来调味,再继续翻炒。
洋葱熟透后就不会有辣味,反而会比力甜,和肥肉一路炒不会感觉油腻,出格的喷鼻甜下饭哦,喜好的伴侣从速做给家人吃吧。
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