豆香红烧猪蹄的做法

猪蹄富含胶原蛋白,经常吃对我们皮肤很好噢,我家人都很爱吃猪蹄呢,那今天我就来教大家做一道豆香红烧猪蹄!大家快来学学吧!

东西/材料

猪蹄 黄豆 老抽 生抽 料酒 盐

操作方式

  • 01

    筹办一些丰满个年夜的黄豆,泡入水中泡胀,约泡七到八个小时黄豆就泡胀了。

  • 02

    将买回家的猪蹄用菜刀宰当作小块,用热水冲刷一遍洗去血沫,然后放在篮子里控干水分。

  • 03

    起锅烧油,油热后放入猪蹄,插手老抽,生抽,料酒翻炒平均,给猪蹄上色。

  • 04

    插手泡好的年夜豆,两碗水,开年夜火煮制三十分钟,三十分钟后猪蹄、黄豆都熟透了,撒上一点盐翻炒平均就可以出锅了!

  • End
  • 发表于 2018-08-20 00:00
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  • 分类:健康生活

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