洋葱炒鹅肉的美味做法
洋葱拿来炒各种肉都是很美味的，今天做了一道洋葱炒鹅肉，鹅肉比鸭肉贵很多，而且好吃很多。鹅肉没有家鸭的骚味，而且吃起来特别有嚼劲。一起来看看洋葱炒鹅肉的美味家常做法。
东西/材料
鹅肉、洋葱、喷鼻葱、老姜、花生油、酱油、蚝油、料酒
操作方式
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01
筹办好所有原材料：鹅肉、洋葱一个、老姜适量
鹅肉买了四分之一，足够三小我吃了，两小我吃不完。 -
02
鹅肉清洗清洁血水，沥干水分备用。
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03
锅里烧开一锅水，水开后放入鹅肉烫3分钟，再捞起来清洗清洁备用。
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04
洋葱去失落外层的衣，切失落两端，在砧板和刀背上洒水盐，切当作小块。
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05
老姜清洗清洁，切当作姜片。
热锅下油，放入姜片煸喷鼻。 -
06
然后倒入鹅肉，快速翻炒平均。
再插手酱油和蚝油上色。 -
07
把酱油和蚝油翻炒平均后，插手适量的自来水，盖上锅盖焖。
-
08
把鹅肉焖干水分后，插手洋葱，插手适量的盐，快速翻炒平均。
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09
洋葱比力轻易熟，年夜火炒4分钟摆布即可，洋葱变颜色后，即可装盆，撒上葱花，享受甘旨的鹅肉啦。
- End
- 发表于 2018-08-20 00:00
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- 分类：健康生活
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