怎样做烧茄子、烧茄子的做法

烧茄瓜是一道非常好吃美味的家常菜,今天的烧茄瓜是用猪肉搭配烧焖,做出来的成品味道非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。

东西/材料

茄瓜300克,猪肉200克,蒜米、豆酱适量,1勺生抽。

操作方式

  • 01

    把茄瓜清洗清洁,切当作粗条,猪肉切当作片,蒜米、豆酱筹办好。

  • 02

    热锅下油,把肉片放进去煎至微黄,然后放蒜米、豆酱进去翻炒入味。

  • 03

    放茄瓜进去,加适量的盐把茄瓜炒至软,然后洒点水花进去,盖上盖子小火焖焗7分钟摆布。

  • 04

    打开盖子加1勺生抽,小半勺老抽。

  • 05

    翻炒20秒摆布,熄火。很是甘旨的烧茄瓜就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-06-20 00:00
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  • 分类:健康生活

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