自制腌大蒜头(甜味)

把大蒜腌成糖醋口味,吃着甜甜的,一点都不辣,下面就介绍一下腌甜味大蒜头的方法。

东西/材料

蒜,白糖,醋,盐

操作方式

  • 01

    将年夜蒜剥去最外面的干皮,只留里面两层嫩皮,如许腌制时轻易入味。

  • 02

    在盆中放入适量的盐和水,将年夜蒜放入盆中,搅拌平均,腌一天。

  • 03

    在盆中放入适量的醋和白糖,把盆放在灶上烧开,再晾凉,取一个清洁的年夜玻璃瓶,将用盐腌过的年夜蒜放在玻璃瓶中,倒入晾凉的糖醋汁,盖上盖子密封起来。

  • 04

    年夜约腌一个月摆布,糖醋蒜就腌好了,吃着甜甜的,出格好吃。

  • End
  • 发表于 2018-06-21 00:00
  • 阅读 ( 610 )
  • 分类:健康生活

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