详解新手如何包广东咸肉粽

广东咸粽远近有名,软糯浓香,很受大家喜欢,下面小编教大家怎样做好吃的广东咸棕。

东西/材料

糯米,绿豆,五花肉,咸蛋黄,十三喷鼻,生抽,料酒适量。

操作方式

  • 01

    绿豆买去壳的,把绿豆、糯米泡水1个晚上,然后捞上来沥干水分,咸鸭蛋筹办好。

  • 02

    粽叶放进锅里加水煮沸,再煮5分钟摆布,捞上来用清水冲刷清洁,五花肉切当作厚片,加适量的盐、生抽、料酒、十三喷鼻粉腌制1个小时摆布。

  • 03

    把几片棕叶叠当作一年夜块,然后放适量的糯米铺在上面,再铺一层绿豆,然后把适量腌制好的五花肉铺上去,放1个鸭蛋黄进去。

  • 04

    然后用适量的糯米铺盖上。

  • 05

    把两侧边叶子包上来,然后把两端叶尖折叠底,用草干扎实固心猿意马。

  • 06

    把包好的粽子放置锅里煲5个小时摆布,捞上来就可以食用了。

  • End
  • 发表于 2018-06-21 00:00
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  • 分类:健康生活

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