如何给家人做一份好看又美味的水果拼盘？
拼盘易做，水果难切，其实只要找到窍门，就可以快速搞定，十分钟就可以为家人和朋友奉上一份美味又好看的水果拼盘啦。
东西/材料
常见生果，生果刀，不锈钢调羹，果盘，砧板
操作方式
-
01
起首我们将生果洗净并擦干，这里我选用的家里常备的橙子、苹果、猕猴桃三种生果。为了包管口感和新颖度，橙子的保鲜时候最长，先从橙子下手，其次是猕猴桃，苹果最轻易氧化变红，所以最后处置。
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02
将橙子两端去蒂，切5mm摆布厚度，按照橙子品种，有的皮厚实的需要切的更多。此举是为了后面果皮果肉更轻易分手。
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03
橙子对切后，每半个切三瓣（切四瓣太小），切好后在果皮与果肉相接处用手轻轻一撕，撕到1/3~1/2处即可，两分钟，橙子就已经处置好了。
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04
接下来我们处置猕猴桃，同样两端去蒂，因为猕猴桃较软而两头较硬，若是不先处置两端，在后面处置的话可能觉得用力抓住猕猴桃导致变形难看。
去蒂后从中心对切。 -
05
接下来的处置需要一点点的耐烦和温柔，将调羹慢慢从猕猴桃果皮与果肉接合处插入，猕猴桃的果皮仍是有必然韧性的，只要不是蛮力或者生果不新颖，不会轻易坏的。
完全穿事后慢慢动弹生果，一个完整的果肉就呈此刻面前了，同样的步调处置好另一半。最后切片。 -
06
苹果是最轻易处置的，削皮，去核，切片即可。
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07
最后装盘，给家人做的一份简单甘旨、营养丰硕的生果拼盘就完当作了。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-06-22 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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