什么是洋葱蛋卷(Onion Quiche)？
蛋饼这个词不仅说起来很有趣，而且是一种美味的多功能食品，而且很容易制作早餐或便餐。传统的蛋奶饼需要奶酪和鸡蛋，但聪明的厨师知道真正华丽的蛋饼需要洋葱。洋葱蛋饼可以用红、白、黄洋葱、韭葱或葱丁制作 甜红辣椒，可...
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- 发布于 2020-07-19 21:59
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冷冻酸奶的配料有哪些(Different Types of Frozen Yogurt Toppings)？
喜欢吃酸奶甜点的人在吃这种冷冻食品时可能会想尝试不同的配料。有些冷冻酸奶配料是那些想注意体重的人的健康选择。其中一些包括新鲜水果，如蓝莓、草莓、桃子和坚果。其他酸奶零食可能有松脆的配料，比如压碎的谷类食品...
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- 发布于 2020-07-19 21:58
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素食冰沙有哪些不同类型(Different Types of Vegan Smoothies)？
包括纯素冰沙在内的大多数冰沙的重点都是新鲜水果，但一般都会添加其他成分来增加饮料的稠度，增加大家熟悉的奶油稠度，冰沙中最受欢迎的增稠剂是牛奶和酸奶，它们在纯素饮食中没有一席之地，素食冰沙可以代替牛奶和酸奶许多素...
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- 发布于 2020-07-19 21:57
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什么是艾因托夫(Eintopf)？
字面意思是"一锅"，是一种德国炖菜。虽然它通常有肉和蔬菜，但它更多的是指这道菜的烹调方式，而不是其中的配料。由于配料的灵活性，这道炖菜在烹调过程中具有创造性，是一个很好的选择有多余的蔬菜，他们正试图找到一种用途。 E...
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- 发布于 2020-07-19 21:56
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什么是意大利乳清饼(Torta Di Ricotta)？
意大利乳清饼是一种馅饼，里面装满乳清干酪。这道菜通常很甜，是甜点。西西里岛的移民把这片沙漠的食谱带到了新的国家，现在世界上很多地方都有这种做法。虽然这道菜有很多不同的品种，它们都是将意大利乳清干酪和鸡蛋混合在...
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- 发布于 2020-07-19 21:55
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如何选择最好的水瓶(Choose the Best Water Carafe)？
想要找到最好的水瓶的餐厅经理和其他购物者可以考虑每种当地可用的设计在多大程度上满足他们的需求并补充现有的厨房存货。水瓶是一个简单的容器，通常由透明玻璃制成，水壶的作用与水罐相似，一个明显的区别是，水罐有一个明...
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- 发布于 2020-07-19 21:54
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什么是梨蜜饯(What Pear Preserves)？
梨蜜饯是一种特殊的水果产品，它可以帮助人们将水果保存在一种广受欢迎的果酱中，其中包括额外的调味料和其他成分。这些类型的水果酱往往比果酱和果冻等类似产品更耐寒、更致密。梨蜜饯呈现出独特的酥脆风味，一种不易腐烂...
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- 发布于 2020-07-19 21:53
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韭菜有哪些不同的种类(Different Types of Leek Dishes)？
韭菜是石蒜科植物的一员，与大蒜、洋葱等其他葱类植物一起被用在许多相同的菜肴中。这些蔬菜看起来像大而肥的大葱或大葱，主要在春季上市，尽管有时农贸市场也有较小的"夏韭菜"。厨师可以在各种汤、酱汁和烤韭菜菜中使用，也...
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- 发布于 2020-07-19 21:52
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咖喱豆腐是什么(Curried Tofu)？
就连许多非素食主义者都知道，豆腐是一种非常适合食用的食物。咖喱豆腐是一种简单的豆腐，添加了无数种咖喱混合物，可以作为三明治馅料、沙拉，或与糙米、土豆一起作为热菜，或者其他的配菜。咖喱豆腐可以加香料，味道也很微妙。...
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- 发布于 2020-07-19 21:51
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什么是纯素玉米面包(Vegan Cornbread)？
纯素玉米面包是按照纯素烹饪的惯例制作的玉米面包的一种版本，特别是不含奶制品、鸡蛋或任何其他种类的动物产品。素食者的生活方式通常包括替代配方，如纯素玉米面包，而且这些配料中很多都是以大豆为原料的。大豆是纯素饮...
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- 发布于 2020-07-19 21:50
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什么是咖喱酸奶油(Sour Cream Curry)？
酸奶油咖喱可以作为蘸酱、腌料或是重口味的开胃菜。它可以按照各种食谱制作。因此，它可以是辛辣的，甜的，甚至酸的。咖喱酸奶油咖喱中使用的咖喱有很多健康益处，使它成为不太有益的食物选择的一个很好的替代品蛋黄酱或全脂...
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- 发布于 2020-07-19 21:49
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什么是拉古拉(Rasgulla)？
印度乳酪甜点是用乳酪做成的印度甜点。在印度，这种乳酪被称为"paneer"。它基本上是由煮沸的牛奶组成的。Rasgulla以小的形式出现，又是一种传统的印度甜点，很多厨师都喜欢吃他们从牛奶开始制作腊肠。他们把牛奶煮沸使固体...
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- 发布于 2020-07-19 21:48
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什么是里昂库辛(Coussin De Lyon)？
Coussin de Lyon是一种由巧克力和杏仁饼制成的法国甜点，起源于法国中部以东的城市里昂，它的馅料是一种甜酒味的巧克力甘纳什，上面覆盖着绿色的杏仁饼。从法语翻译过来，Coussin de Lyon 的意思是"里昂的软垫，"这不仅描述了...
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- 发布于 2020-07-19 21:47
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什么是巧克力脆饼(What Chocolate Crackles)？
巧克力脆饼是澳大利亚的一种小吃，由膨化米粉、糖粉、椰子干、植物油脂起酥油和可可粉制成，不需要大量时间或准备，因此成为澳大利亚人儿童聚会的热门菜式，比如生日聚会和学校聚会，而且制作起来也很便宜。 巧克力脆饼是澳大...
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- 发布于 2020-07-19 21:46
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素食主菜有哪些(Different Types of Vegetarian Main Courses)？
有很多不同种类的素食主菜不含肉，但仍然美味可口，而且很丰盛。一些最受欢迎的素食主菜包括面食，通常用蔬菜和一些不同类型的酱汁制作。肉类替代品，如仿鸡肉或其他产品加上大豆，也可以是一道很棒、简单的主菜。蔬菜的创意用...
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- 发布于 2020-07-19 21:45
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什么是希腊宽面条(Greek Lasagna)？
许多地中海国家在制作烤意大利面砂锅菜的方法上各有不同。最具代表性的希腊宽面条食谱叫做pastitsio，字面意思是"看起来像一团糟"。然而，当希腊宽面条的意大利面、肉、奶酪和酱汁都是精心制作的，然而，这道菜还是令人愉悦...
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- 发布于 2020-07-19 21:44
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做扇贝腌料最好的方法是什么(Best Ideas for Making Scallop Marinade)？
没有什么比烤扇贝、烤扇贝或炒扇贝更美味的了，除非扇贝被完美的扇贝腌料的微妙味道轻轻地吻了一下，扇贝的味道自然有点甜，而且非常嫩。只要腌制的味道不被压倒，它们对腌制口味的正确组合会有很好的反应，因为扇贝是一种精致...
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- 发布于 2020-07-19 21:43
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偷猎黑线鳕最好的方法是什么(Best Tips for Poaching Haddock)？
偷猎黑线鳕（一种坚硬的白鱼）的一些最佳技巧包括在烹调前把所有的骨头都去掉，偷猎时让鱼的顶部被液体覆盖，这可以帮助黑线鳕在烹饪过程中保持在一起。在偷猎黑线鳕时，将液体保持在非常低的文火中也很重要，因为煮沸的鱼可能会...
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- 发布于 2020-07-19 21:42
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做馅饼最好的秘诀是什么(Best Tips for Making Bisque)？
最美味的牛肉饼是用最新鲜的原料做的，尽管用一些罐装的配料也可以做成一份可以接受的牛肉饼。制作优质牛肉饼的另一个关键因素是在新鲜的冷水中彻底清洗所有配料，除去任何沙尘和污垢这些浓汤的呈现也很重要。它们作为晚...
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- 发布于 2020-07-19 21:41
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什么是蔓越莓马提尼(Cranberry Martini)？
蔓越莓马提尼是一种鸡尾酒，通常是将伏特加或杜松子酒与蔓越莓汁混合而成。这种饮料的成分通常是在加冰块的马提尼摇壶中混合。基本配方的变化可能需要加一杯橙汁利口酒。马提尼通常是用一个带柄的三角玻璃杯来盛的，这种...
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- admin
- 发布于 2020-07-19 21:40
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