爽口泡菜是北方人吃的一种特色菜肴,一般在秋天就开始腌制,主要食材是圆白菜,再配上一些芹菜,胡箩卜,辣椒等新鲜蔬菜,腌制出来的泡菜,爽口香脆,老少皆宜。
以往吃秋葵都是做白灼秋葵,这次换成小炒的方式,味道也是非常不错的哦,口感嫩滑,脆嫩多汁,相信你一定也会喜欢。
孩子喜欢用蘑菇木耳肉末拌饭。蘑菇木耳切碎后与肉末同炒,只放盐,炒出来的菜拌上米饭。孩子三下两下,就能吃下一碗饭。炒出来的肉末不仅能拌饭,还能够做馅料,包包子,包叶儿粑,实用极了。
偶尔换换口味、吃吃鸡翅还是不错的。小编今天给大家介绍一道卤鸡翅,希望大家能喜欢。
糖包子是孩子的最爱,尤其喜欢花生芝麻馅的。花生芝麻炒香后捣碎,加入白糖、浇上热油搅拌,便制成了花生芝麻馅。馅料包成包子上锅蒸熟,关火焖五分钟后,揭开锅盖,白白胖胖的甜包子就出锅了。
自制的汤圆、包子、糖饼里面常常会加入糖馅。糖馅最喜欢的是花生芝麻馅。生花生炒熟去皮,捣碎成颗粒,与炒过的磨成粉末的黑芝麻混合,拌上白糖、红糖,浇上煎过的热油,搅拌均匀后晾凉,便成为了花生芝麻馅,想做甜点时,直接包上馅料就可以啦。
木耳菜有股淡淡的药味,其口感细嫩软滑,特别适合煮汤。杏鲍菇肉质肥厚,嚼起来韧劲十足。一软一韧的搭配,增加了口感的复合层次,别有一番滋味。
瓢儿菜颜色翠绿,质脆鲜嫩,焯水后淋酱拌匀吃,或者炝炒、素炒或蒜炒,吃法不新奇,但吃起来特别爽口。搭配肉菜吃,会有解腻之效。这次的做法特别简单,除了油盐不放任何调料,纯粹原汁原味。
莲藕切丁,清水煮过后,再用辣椒酱煎炒,炒出来的菜香辣脆甜,口感很好。但这道菜吃热菜不如吃凉菜。将热菜晾凉后,凉菜比热菜更入味,且更方便携带。
藤菜叶长杆细口感脆,特别适合煎炒及配合面条吃。大蒜去皮切片,与新鲜辣椒碎和藤菜一起炒,下饭佐酒都很棒。
当剩米饭不够,又不想再煮的时候,有什么好办法吗?当然有。可以煮红薯饭啊。又香又甜的红薯饭不仅口感好,还有饱腹感,且偶尔吃点粗粮,对身体很好呢。
苹果富含矿物质和维生素,是大家经常食用的水果之一,而且苹果是一种低热量食物,所以它特别受减肥人士的喜爱。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,所以我们还经常说“每天一苹果,医生远离我”今天小编就在这里教大家怎样做营养又好吃的拔丝苹果~
鸭肉的做法多种多样,比如:炖汤、炒、煮等等……。今天买的鸭子比较小,肉质较嫩,直接拿来炒不用焯水去腥。用泡椒和辣椒、姜末炒香之后,放入各种调味料用小火焖制鸭肉很入味,这是一道很不错的下酒菜,特别下饭。
新鲜豇豆煮熟晒干,便成了能储存很久的干豇豆。干豇豆可以做很多菜式,蒸炒炖煮样样都行。其中,辣椒炒干豇豆算是最简单的一道菜了。
许多养殖户通过办理特种养殖证,开始养殖竹鼠,今天小编一朋友就送了我一只竹鼠。那竹鼠如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下,希望能够帮助到大家。
排骨营养丰富,老少皆宜,是补钙的佳品,玉米有防癌抗癌降血降压的作用,经常食用还可以减肥呢,海带有排毒养颜的作用,排骨玉米海带汤是一种常见的汤,今天我们就来学做一下吧
安徽毛豆腐是安徽一种特有的吃法,做法也有很多,今天给大家介绍一下红烧毛豆腐的做法
西红柿粥口感鲜美,还有清热解毒、凉血平肝、生津止渴的作用,非常适合小孩和老人食用,今天我们来介绍一下它的具体做法。
鱼是我们日常生活中一种常见的食材今天我们来给大家介绍一下如何做出好吃的鱼。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分