牛肉500克,韭菜300克,生抽2勺,料酒2勺。
牛肉、韭菜筹办好。
把牛肉剁当作肉饼,韭菜切当作碎末。
韭菜和牛肉饼混在一路,加2勺生抽、2勺料酒、2勺喷鼻油用手抓捏到很粘为止。
就可以包饺子了。
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