如何做素韭菜包子
现在正是吃韭菜的季节，这个季节的韭菜特别香，今天小编告诉大家韭菜包子的做法。
东西/材料
韭菜、面粉、酵母、木耳、鸡蛋
操作方式
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01
酵母用温水化开，倒入面盆里，插手适量的面粉，用温水揉至面团滑腻。
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02
一把木耳，提前用冷水泡发，控水备用。
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03
韭菜用清水洗净控干水分，切当作一厘米摆布的段，备用。
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04
锅里热油，打入两个鸡蛋，用筷子划散，呈碎末状，晾凉备用。
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05
将凉的鸡蛋碎放入韭菜盆里，再放入熟油，搅拌平均，防止韭菜出水。
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06
泡好的木耳切当作碎末，放入菜陷盆里。
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07
依次在菜陷盆里放入耗油、盐和喷鼻油，搅拌平均。
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08
将发好的面再次进行揉搓，排气，搓当作长条揪当作巨细平均的剂子。
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09
揪好的剂子揉搓按当作圆饼状，用擀面杖擀当作薄片。
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10
将拌好的菜陷放入擀好的片里，包好，醒五分钟。
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11
锅里烧水，水开放入醒好的包子，年夜火15分钟，就可以出锅了。
- End
- 发表于 2018-04-15 00:00
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- 分类：健康生活
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