起首我们把鱼清洗清洁,然后在它的身上化几刀,然后把盐撒在上面腌制。
然后我们把鱼拿盘子装起来,在身上撒上切好的葱和姜丝,还可以撒上适量的花椒。
接下来我们就把筹办好的鱼放入蒸锅中,蒸半小时摆布差不多蒸熟,然后熟之后在继续蒸五分钟。
最后我们把鱼端出来,从头撒上葱花和姜,然后再倒入酱油,锅里烧热油倒在鱼身上就可以了。
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