韭菜,面粉,温水,鸡蛋,盐,鸡汁,蚝油,食用油
起首我们在盆中放入适量的面粉,倒入适量的温水,揉当作面团,醒发20分钟
然后我们将韭菜清洗清洁,切碎备用,在碗中打入三个鸡蛋,用筷子搞乱
接着我们在平底锅中刷一层油,倒入鸡蛋液,煎至心猿意马型出锅,切碎备用
然后我们将韭菜碎放入盆中,再放入鸡蛋碎,插手适量的盐,食用油,鸡汁,蚝油,搅拌平均
接着我们将醒发好的面搓当作长条,切当作小块,用擀面杖擀当作皮,放上调好的馅
然后我们将它包好,周边压实,平底锅刷一层油,放入做好的韭菜盒子,煎至一面微黄翻面
最后煎至两面金黄出锅,装入盘中,甘旨的韭菜盒子就建造完当作啦!
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