1,金针菇 2,鸡蛋 3,热狗 4,葱花 5,盐 6,生抽
筹办好金针菇,洗清洁切当作丁 ,热狗切当作丁,葱洗清洁切当作葱花备用,鸡蛋打当作蛋液,插手少许生抽备用
锅中倒入适量油,倒入葱白爆喷鼻
再倒入热狗丁翻炒到有喷鼻味
接着倒入金针菇,慢火翻炒
炒到金针菇断生,倒入少许盐
把鸡蛋液调味之后,慢慢淋入金针菇和热狗
慢火煎至鸡蛋液凝固,撒入葱花出锅即可
甘旨可口的金针菇热狗蛋就完当作了
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