牛奶15g,白糖50g,鸡蛋,5g可可粉,低筋面粉50g,黄油10g,淡奶油,
起首我们将150g牛奶倒入一个碗中,插手50g白糖,搅拌至完全融化
然后我们再打入一个鸡蛋,搅拌平均,再放入5g可可粉
接着我们再放入50g低筋面粉,搅拌当作无颗粒的面糊,再倒入10g融化好的黄油
用筛子过滤一下,把适量的面糊倒入电饼铛,摊当作薄饼备用
接着将淡奶油加适量的白糖打发至丝滑有纹路,摸在饼上面,如图所示,把它卷起来,放入冰箱冷藏一个小时
最后掏出来,筛上一层可可粉,甘旨的蛋糕毛巾卷就建造完当作啦!
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