高汤的制作方法
很多时候我们都会用到高汤，煮面、煲汤、做菜等等等等，今天我们就来看看怎么做高汤吧！
操作方式
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01
素高汤版。烧一锅水，水开之后把适量豆芽和萝卜放在里面，煮10分钟，就可以了。会有高汤的味道哦。
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02
荤高汤版。将猪年夜骨、鸡骨洗净切当作块。虾米洗清洁，沥干备用。
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03
将猪骨和鸡骨放进锅里，加水煮沸，煮到有浮沫出来，接着捞出来洗清洁，汤倒失落。
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04
将猪骨、鸡骨、小虾米、姜放进锅中，加水，年夜火烧开后转中火熬制50分钟，接着把渣捞出来，汤过滤一遍就可以了。
- End
- 发表于 2018-03-31 00:00
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- 分类：健康生活
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