筹办好必然量的糯米,将糯米清洗清洁
将清洗清洁的糯米放在凉水中浸泡22个小时摆布,时代改换2次凉水
将糯米放入锅中蒸煮,若是糯米太干,可以恰当的洒一些水。
蒸熟的糯米捣散放凉到30℃摆布,然后以2:1的比例插手矿泉水,以及酒曲
最后密封进行发酵,年夜约3天就可以打开食用了。
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