怎样炖狗肉吃好吃?

狗肉也称为“香肉”,具有很高的营养价值,而且口感很好。据说狗是由狼驯化而成的。下面,我们来看看怎样炖狗肉吃好吃吧。

操作方式

  • 01

    焯水
    将狗肉用清洁的清水冲刷清洁之后,还应该放到热水中焯水一遍,然后再捞出来,焯水之后可以去除狗肉的血腥味。

  • 02

    材料
    因为狗肉的气息比力浓烈,所以要放入生姜和年夜蒜,若是想要将狗肉炖得骨血分手的话,那么还可以放入一些五角。

  • 03

    所需时候
    将狗肉和材料全数放到锅中,插手半锅的水,然后打开年夜门闷炖。一般需要30-60分钟才能将狗肉炖熟。若是狗肉切得比力小的话,那么只需要30分钟摆布,若是狗肉较年夜块,那么需要1个小时摆布。

  • 04

    翻炒
    若是不是做狗肉汤的话,则在煮的时辰不消放入调料,等炖熟之后将狗肉捞起来,然后放到热锅中翻炒,放入一些喷鼻料、食用盐、味精等调料品。

  • End
  • 发表于 2018-03-20 00:00
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  • 分类:健康生活

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