怎样做广西酸笋

大家知道广西的特色美食是什么吗?没错就是酸笋。接下来我就教大家如何在家制作广西酸笋,满足你们的口福。

操作方式

  • 01

    起首是泡酸笋的坛子,我们必然要清洗清洁,不克不及残留细菌。

  • 02

    然后再用锅烧一点水,最好是自来水或者是井水,因为里面的微生物会促进酸笋的发酵。

  • 03

    接下来我们把笋子的尖端切下,把外面的一层皮扒失落。

  • 04

    将竹笋切当作小片,按照坛口的巨细。

  • 05

    插手烧开冷却后的水,把竹笋放进坛子里面密封,等上三天,我们就可以吃到正宗的酸笋了。

  • End
  • 发表于 2018-01-28 00:00
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  • 分类:健康生活

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