韭菜鸡蛋盒子的家常做法

韭菜鸡蛋盒子是一道家常美食,主要材料为韭菜、鸡蛋、木耳、面粉。其做法简单、鲜香可口、营养丰富广受大众的喜爱。下面我就把韭菜鸡蛋盒子的做法分享给大家。

东西/材料

面粉,韭菜,鸡蛋,木耳,花生油,盐,水等等

操作方式

  • 01

    取适量的面粉放入容器中先倒入开水、温水各一半搅拌平均和当作面团醒30分钟摆布

  • 02

    韭菜择去老叶子频频冲刷清洁泥沙控干水分后切当作末

  • 03

    鸡蛋适量打入容器中插手适量的盐,少许水和料酒搅拌平均,热锅加油倒入蛋液炒散炒喷鼻后放凉备用

  • 04

    把韭菜末、木耳碎、鸡蛋碎放入容器中依次插手花生油,喷鼻油,蚝油搅拌平均,最后插手适量的盐再次搅拌平均即可

  • 05

    案板铺撒干面粉取一块醒好的面团搓当作长条,切当作巨细平均的面剂子按扁后擀当作面皮

  • 06

    面皮中心放入足量的馅料,半数后捏紧包当作盒子即可

  • 07

    不粘锅热后插手适量的油放入包好的盒子,煎至两面金黄即可出锅

  • End

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  • 发表于 2018-01-29 00:00
  • 阅读 ( 633 )
  • 分类:健康生活

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