怎样做土豆烩酸菜好吃?

土豆烩酸菜是一道家常菜肴,主要材料为土豆和东北酸菜。其制作简单,口味酸咸,是非常适合大众口味的美食!下面我就把土豆烩酸菜的做法分享给大家。

东西/材料

土豆,东海说神聊酸菜,五花肉,葱,姜,蒜,猪年夜油,盐,生抽,料酒,水等等

操作方式

  • 01

    东海说神聊酸菜浸洗清洁后挤干水分切当作细丝

  • 02

    土豆一个清洗清洁表皮的泥沙,削去外皮切当作巨细平均的滚刀块

  • 03

    葱、姜、蒜剥去外皮清洗清洁别离切当作葱花、姜片、蒜片

  • 04

    带皮五花肉一块冲刷清洁切当作厚薄平均的五花肉片

  • 05

    热锅插手适量的猪年夜油把五花肉片炒喷鼻,放入葱花、姜片、蒜片爆喷鼻,料酒、生抽烹锅

  • 06

    倒入土豆块和酸菜丝翻炒平均使其充实接收油脂

  • 07

    插手适量的清水和盐调味儿盖上锅盖炖煮20分钟摆布,食材熟透后年夜火收干汤汁即可出锅

  • End

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  • 发表于 2018-01-29 00:00
  • 阅读 ( 540 )
  • 分类:健康生活

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