心太软红枣糯米糕
今天和大家分享的这道小甜品，软糯香甜，非常好吃。而且还有个很雅致的名字 ，叫做“心太软 ”。是不是恍如间想起了任贤齐的那首《心太软》啊！其实这是一道由红枣和糯米粉做成的甜品，糯米粉被软软的包裹在红枣的“心中”，因此得名心太软。
东西/材料
本家儿料：红枣，糯米粉
配料：白糖少许
操作方式
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01
先筹办几个年夜红枣，小红枣不太适合做心太软。
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02
把红枣用洗净，用刀切开一个小口儿，把里面的枣核剔除失落。
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03
再筹办适量的糯米粉，配上少许的白糖。（红枣自己带甜味，也不成加糖）
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04
兑一点点水，用筷子搅拌平均。
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05
揉当作一个糯米团子。
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06
再掏出少许的糯米团，搓当作一个小小的卵形。
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07
接着把这个搓好的糯米团，塞进到红枣中心去。
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08
把红枣一个个塞满，如图所示。
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09
接着放到蒸锅中，盖上盖锅年夜火蒸。
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10
年夜火蒸20分钟后，再焖3分钟，就可以掏出享用了。
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11
心太软就做好了，必然要趁热吃。软软甜甜的很是好吃，但糯米食不易消化，每次不成以贪吃哦！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-29 00:00
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- 分类：健康生活
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