怎么做白萝卜烧翅根
翅根的吃法很多，例如油炸翅根、可乐鸡翅等，都是非常好吃的，但是不可否认，这些吃法都有一些油腻。现在喵嗷教你一种吃起来非常有味道，又不会觉得油腻的做法，那就是白萝卜烧翅根。
操作方式
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01
将翅根提前拿出来解冻，清洗清洁，沥干水。
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02
把洗清洁的白萝卜切当作块，不要切得太小。生姜切丝，葱切当作葱花备用。
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03
锅烧干，烧热，倒入生姜、辣酱。
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04
生姜和辣酱翻炒一两分钟，直到喷鼻味炒出来。
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05
将翅根倒入锅中，翻炒。
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06
翻炒翅根，，将翅根和酱料炒平均。
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07
酱料和翅根翻炒平均后倒入白萝卜，翻炒平均。
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08
白萝卜和翅根、酱料翻炒平均之后就倒入一些清水，大要要500ML。倒入清水后就盖上锅盖焖煮。
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09
等翅根和白萝卜煮软了就可以打开锅盖了，大要要15分钟。打开锅盖再翻炒一两分钟，收一下汁。汁收得差不多了就可以陆续放入适量的盐和鸡精。
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10
鸡精和盐翻炒平均了就可以倒入年夜碗中，撒上葱花端上桌了。
- End
- 发表于 2018-01-26 00:00
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- 分类：健康生活
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