家常番茄炒蛋的制作方法

番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜,番茄里富含抗癌物质番茄素,鸡蛋富含蛋白质,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养价值丰富且简单易学的菜肴,下面就跟我一起操作吧

东西/材料

番茄4个,鸡蛋5枚,盐,

操作方式

  • 01

    番茄剥皮,洗净,然后切当作小块待用

  • 02

    取5枚鸡蛋放入碗里且搅拌平均,插手少许食盐

  • 03

    锅中热油,插手鸡蛋

  • 04

    此时不要过早翻炒鸡蛋,待蛋液凝固二分之一时,再搅动翻炒

  • 05

    待蛋液全数凝固,且概况金黄,放入番茄

  • 06

    翻炒1分钟摆布,喜好菜汤泡饭和番茄软烂的小伙伴可以标的目的我一样加适量清水,如许做出来的番茄炒蛋加倍的多汁入味

  • 07

    加水后煮3分钟,然后年夜火收汁

  • 08

    最后一盘多汁,软烂入味的番茄炒蛋就完当作了

  • End

出格提醒

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  • 发表于 2018-01-26 00:00
  • 阅读 ( 481 )
  • 分类:健康生活

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