自做的糯米肉排饼
研究吃是我的爱好，今天尝试用瘦肉搭配糯米粉做煎饼，第一次试做肉排摆得有点不均匀，但味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
糯米粉150克，猪肉150克，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方式
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01
把猪肉切当作年夜片。
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02
加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
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03
把糯米粉放置盘子，加少量的盐。
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04
加水搅拌当作粉团。【水量要一点点地加】
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05
然后压当作年夜饼。
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06
把猪排摆在饼的两面粘稳。
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07
开仗下油。
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08
把年夜饼摆到锅里用小火煎。
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09
煎得3分钟摆布，用碟子把饼盖住，压紧碟子把锅翻转过来，饼就会翻转在碟子了。
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10
然后再放回锅里煎另一面。
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11
频频翻转4次摆布，煎8分钟摆布就可以了。
- End
- 发表于 2018-01-26 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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