什么是挪威鲑鱼油(Norwegian Salmon Oil)？

从促进心脏健康到抗衰老，鱼类和其他海鲜中天然存在的脂肪长期以来一直被人们称赞为有益健康。鱼油被称为"健康脂肪"或欧米茄-3脂肪，通常存在于天然分泌的鱼油中。鲑鱼、沙丁鱼和鳟鱼是最油性的鱼类消费。健康和营养补充...

从促进心脏健康到抗衰老，鱼类和其他海鲜中天然存在的脂肪长期以来一直被人们称赞为有益健康。鱼油被称为"健康脂肪"或欧米茄-3脂肪，通常存在于天然分泌的鱼油中。鲑鱼、沙丁鱼和鳟鱼是最油性的鱼类消费。健康和营养补充剂供应商利用了鱼油的好处，许多种类的鱼油胶囊在大多数国家都可以不需要处方就可以买到。挪威三文鱼油就是其中之一。

三文鱼鱼片是欧米伽-3脂肪酸的良好来源。挪威鲑鱼油通常作为健康食品补充剂出售。通常在挪威海岸外的大西洋深水区，作为冷水鱼自然生存的鲑鱼油被市场销售。营销人员宣传挪威鲑鱼有点异国情调：他们承诺，这种鲑鱼生活在没有污染的环境中，北极水域中无污染的生物。挪威鲑鱼油通常被宣传为比其他市售鱼油更清洁、更健康。

大西洋鲑鱼。可供日常消费的鱼油种类成倍增长。鱼油，无论是自然食用还是以补充形式摄入，都被认为是"必需脂肪"，由美国心脏协会和英国心脏基金会等机构推荐。这些推荐和认可帮助鱼油的普及率上升。对鱼油的推荐并不歧视然而，就健康特性而言，大多数医学专业人士都认为，任何来源的鱼油都能带来同样的好处

鱼油补充剂富含健康脂肪，如欧米茄-3脂肪酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸（俗称DHA）。挪威的鲑鱼可能比其他地方的鲑鱼味道更好，但是挪威鲑鱼油是否比其他鲑鱼或鱼油更有益于健康还有待商榷。特别是挪威鱼油的大部分价值可能在于人们的认知。对于水污染、水温或鱼类的寿命是否会对这些鱼类产生的油产生影响，研究人员意见不一。

沙丁鱼油富含欧米伽-3脂肪酸。消费者应注意，许多以挪威三文鱼油销售的补充剂大多含有挪威三文鱼油，但实际上是其他不同脂肪酸水平鱼油的混合物。如果消费者购买的是严格意义上的挪威三文鱼油，他或她应该仔细阅读标签确保产品不是混合产品。像鱼油这样的保健品在大多数国家基本上是不受监管的。这意味着政府机构，如美国食品和药物管理局，不会仔细评估保健品生产商的声明，也不会定期检查成分的安全性、效力或合法性。鱼油，尤其是三文鱼油，可以成为大多数人饮食中有益的补充物。然而，任何补充剂的功效都取决于个人，任何关于改善健康的说法都不应被视为普遍适用的说法。此外，虽然大多数医生推荐和认可鱼油，但最好还是谈谈在开始任何长期的补充疗法之前，都要亲自去看医生。虽然鱼油被广泛赞誉为有益的，但它实际上对患有某些疾病，特别是心脏病的人是有害的

来自挪威的鲑鱼可能比其他任何地方的鲑鱼味道更好，但挪威鲑鱼油是否比其他任何鲑鱼或鱼油更有益于健康，还有待商榷。