据信,欧芹的许多健康益处来自于丰富的矿物质,如铁和钾,以及高水平的维生素A、C和K。这些营养素被认为能使这种草药有效地预防各种疾病,如癌症。欧芹通常用于肾脏和膀胱疾病。它可以也可以用来代替保水的药物。 一种带有欧...
据信,欧芹的许多健康益处来自于丰富的矿物质,如铁和钾,以及高水平的维生素A、C和K。这些营养素被认为能使这种草药有效地预防各种疾病,如癌症。欧芹通常用于肾脏和膀胱疾病。它可以也可以用来代替保水的药物。

一种带有欧芹的牛排。欧芹是一种草本植物,它的烹饪用途比药用用途更为广为人知。这种卷曲的品种经常被用作餐馆的装饰物。许多人错误地把它推到一边而不吃它,因此拒绝了大量的潜在益处。

新鲜的欧芹通常被用来装饰食物。欧芹的主要健康益处之一是其丰富的营养成分。即使食用这种草药不是为了解决任何特定问题,它也有可能有效地促进整体健康健康。不过,这种草药有特殊的治疗作用。例如,一些哺乳期的女性用欧芹来擦干乳汁,而另一些女性则用它来帮助调节月经周期。欧芹富含维生素C和维生素A,因此被认为是一种很好的预防疾病的草药。欧芹比柑橘类水果含有更多的维生素C。维生素C会破坏自由基,它还可以保持免疫系统的健康。这被认为可以防止细胞损伤和心血管疾病和眼病的发展。一些研究支持将这种草药作为一种抗癌药物使用。这被认为部分是由于维生素A,它被认为是一种抗癌剂。它还发现当血液中含有足够量的钾时,癌症就不能生长钾是一种富含于欧芹中的矿物质,有助于全面维护人体健康。人们认为,这种矿物质有助于提高欧芹作为治疗膀胱和肾脏问题的高效药物的声誉,例如治疗两个器官的感染和治疗肾结石。钾也有助于欧芹的另一个广泛利用的健康益处,即增加水分的能力。大量维生素K的存在使欧芹对健康有更多的好处。首先,维生素K有助于身体健康吸收钙,这对骨骼健康是必不可少的。一些医学专家给骨质疏松症患者开这种维生素的补充剂,但是药剂师倾向于建议改变饮食,包括食用欧芹。

欧芹可能是治疗肾结石的有效方法。