我怎样才能在我的饮食中获得更多的维生素C(get More Vitamin C in my Diet)？

维生素C，或抗坏血酸，对组织生长至关重要，对免疫系统、心脏、皮肤和头发也很重要。维生素C也被认为可以中和自由基，这些自由基会削弱免疫系统，有助于产生抗感染的白血球。你可以通过吃橘子、菠菜等食物来增加饮食中的维生素...

维生素C，或抗坏血酸，对组织生长至关重要，对免疫系统、心脏、皮肤和头发也很重要。维生素C也被认为可以中和自由基，这些自由基会削弱免疫系统，有助于产生抗感染的白血球。你可以通过吃橘子、菠菜等食物来增加饮食中的维生素C含量，以及其他水果和蔬菜，以及选择富含维生素的加工食品。人体无法储存这种维生素，因此，必须每天食用。甜椒可以在沙拉中添加维生素C。吃强化早餐麦片和橙汁或喝一杯橙汁是开始每日维生素C摄入的好方法。添加了这种维生素的早餐麦片可以撒在酸奶上做成零食富含维生素的蔬菜和蔬菜可以放在冰箱里，这样可以很容易地用蔬菜和蔬菜来代替水果沙拉草莓都是很好的来源，它们都会给菠菜沙拉增添美味和丰富的色彩。蔬菜可以提前准备好添加到炒菜和沙拉中。水果沙拉是健康的，富含维生素的甜点，当浆果、猕猴桃、柑橘类水果，此外，还添加了芒果。