什么是吡哆胺(Pyridoxamine)？

吡哆胺是一种维生素B6，在胡萝卜、核桃、鸡肉和鱼等食物中天然存在，曾在美国作为膳食补充剂出售；它必须首先通过人体维生素挽救途径转化为活性形式5-磷酸吡哆醛。虽然它的化学结构与吡哆醇非常相似，当长时间使用高剂量时，它...

吡哆胺是一种维生素B6，在胡萝卜、核桃、鸡肉和鱼等食物中天然存在，曾在美国作为膳食补充剂出售；它必须首先通过人体维生素挽救途径转化为活性形式5-磷酸吡哆醛。虽然它的化学结构与吡哆醇非常相似，当长时间使用高剂量时，它似乎没有引起周围神经病变的相同风险。

晚期糖基化终产物与许多严重的年龄相关的疾病有关，包括阿尔茨海默病其他研究药物在预防与晚期糖尿病相关的肾组织损害方面，其低副作用发生率使其成为一种理想的新药候选药物，2009年，美国食品和药物管理局（FDA）将吡哆胺列为研究药物，禁止将其作为膳食补充剂出售。

晚期糖基化终产物与许多疾病有关，包括肾病，一些替代医学工作者推荐维生素作为一种抗衰老药物。这部分是由于几项研究的结果，这些研究表明，这种化合物可以抑制人体燃烧脂肪时产生的某些自由基的形成。一些研究还表明，维生素是一种更有效的辐射防护剂比FDA批准的用于防护电离辐射的药物由于衰老被认为部分是由于自由基和辐射引起的DNA损伤，维生素有可能起到预防作用。

吡哆胺曾作为膳食补充剂在美国出售。吡哆胺最出名的是它可能有能力阻止晚期糖基化终产物的形成。晚期糖基化终产物与许多严重的与年龄相关的疾病，包括动脉粥样硬化、阿尔茨海默病、肝病、肾脏疾病和神经病变。它们与几乎每个身体系统内的细胞结合，被认为通过增强氧化应激、诱导炎症物质分泌、氧化低密度脂蛋白来发挥其病理作用-低密度脂蛋白胆固醇，干扰血管扩张和通透性。通过降低血液中的年龄，吡哆胺有可能减缓与之相关的疾病的进展。尽管吡哆胺对多因素慢性病有潜在的积极作用，在IIb期和III期试验完成之前，它不会作为一种药物在美国上市。

吡哆胺是维生素B6的一种形式，是B复合维生素补充剂中的一种成分。

鸡肉中含有大量的吡哆胺。